Una serranda che si alza, in un piccolo comune di montagna, fa un rumore incredibile. II rumore destinato a farsi sentire a chilometri e chilometri, fino a giungere nei palazzi romani. È il caso della borgata Chialvetta, nel vallone dell’Unerzio, ad Acceglio, dove l’apertura de “N’a buteo da favola” – una bottega da favola - nell’estate 2020 è giunta sul tavolo di discussione degli stati generali dell’Economia su segnalazione di Uncem.
La favola a lieto fine di una borgata che rivive, in alta valle Maira, con un negozio di ortofrutta, prodotti tipici e persino gelati: generi di prima necessità per i turisti che, sempre più numerosi, scelgono l’alta valle Maira per una pausa all’insegna del relax e della natura.
L’impegno della Famiglia Musso – i titolari della bottega – va in controtendenza rispetto ai centri storici delle città e di tanti Comuni italiani che vedono perdere attività economiche. Ad Acceglio si aprono esercizi commerciali. È una notizia che non è straordinaria, ma ammette emulazione. Su questo lavoriamo.
[fonte testo: Dossier Uncem, 29 Giugno 2022]
